"S.W.O.T." Analisys & Business Model Canvas

Contenuti

• Come Swot Analisys e Model Canvas possono migliorare la ristorazione

  Analysis Swot per ristorazione

  model canvas per ristorazione

  gli alleati per un buon business plan

  quali sono i rischi di crisi aziendali?

  come anticipare un pre-fallimento

  introduzione alle "possibilità e minacce" zero sprechi

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