Corsi di food-cost Ristorazione Zero Sprechi

✅ Come gestire le materie prime del tuo ristorante per evitare gli sprechi

✅ Come ottimizzare l'organizzazione della della cucina e del personale per garantire il miglior servizio 

✅ La Gestione dei costi ottimizzata 

✅ Maggior controllo sulla qualità e sulle quantità di materie prime 

✅ A gestire lo staff che è  meno impegnato alla supervisione diretta 

✅La semplificazione degli schemi di produzione lavorativa